金時にんじんが届いた。
金時にんじん(京にんじん)って、関西がメインなのね。
関東から北では、お正月前にしか店頭に並ばないんだって。
西洋にんじん(普通のにんじん)よりも甘いんだって。
にんじんの臭いもないんだって。
TOMOは、シチューに入れるつもり…らしい。
「にんじんジャムも、おいしいかなー」とか言ってる。
キャロットケーキってのも、存在してるもんね。
和にんじんだから、グラニュー糖よりも和三盆のほうがいいかもね。
2007年02月~2013年04月
DATE : 2008-12-13(土)